Cake au pesto | just-tasty

INGREDIENTS

> 230 g de farine
> 120 g de fromage blanc 0%
> 100 ml de lait
> 100 g de gruyère râpé
> 3 œufs
> 1 boule de mozzarella
> 3 C.à.S de pesto ( recette maison )
> 1 sachet de levure

> sel, poivre

Préparation: 10 min

Cuisson: 40 min

Cake au pesto mozzarella

Préchauffez votre four th.6 (180°C).

Coupez la mozzarella en petits morceaux.

Mélangez tous les ingrédients et garnissez un moule à cake en silicone ou un moule classique chemisé avec du papier sulfurisé.

Faites cuire 40 minutes au four.

Dégustez froid.

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